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凝结芽孢杆菌有效活菌数≥2×1010cfu/g，革兰阳性，属于硬（或厚）壁菌门。凝结芽孢杆菌是兼性厌氧菌，较适生长温度为45-50℃，较适pH为6.6-7.0。在有氧及无氧的环境下都可生长，进行乳酸发酵，产生的L-乳酸能降低肠道pH 值，抑制有害菌，并能促进双歧杆菌等有益菌的生长和繁殖。凝结芽孢杆菌能够形成芽孢，与其他不产乳酸的芽孢杆菌相比有利于恢复胃肠道的微生态平衡公司：广州市微元生物科技有限公司
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