9月15日上午，全省冷链、冻干食品等现代农业技术主题科普启动仪式在江山市举行。
此次活动的举行，旨在进一步贯彻落实省政府领导关于加强冻干食品、冷链食品、胚芽米等现代农业技术科普的批示精神，宣传普及相关科学知识，提高全社会的知晓度和接受度，推动全民科学素质持续提升，改善人民群众生活，促进现代化农产品加工产业发展和冷链物流建设，助力共同富裕。
在启动仪式上，宁波市农科院农产品加工研究所所长凌建刚作题为《现代农业技术与食品非热加工》首场科普报告。
自省政府领导作出批示以来，省科协高度重视，采取有力措施，扎实推进全省冷链、冻干食品等现代农业技术主题科普工作。
一是充分发挥省纲要办综合协调作用，与省市场监管局、省农业农村厅以及省食品学会等单位加强沟通联系，制定工作方案，纳入浙江省全国科普日活动安排，共同谋划部署好主题科普活动。
二是推动全省广泛开展主题科普活动，掀起全省科普宣传热潮。利用省科协品牌活动平台邀请专家举办“科学+”科学分享、科技成果科普发布并通过网络平台进行广泛传播，深度解读现代农产品加工科技新知。组织协调省食品学会积极发挥专业人才优势，组织动员专家成立省级科普讲师团，面向全省市县基层开展点单式师资服务，将推动全省各地开展主题科普报告30场以上。
三是积极动员从事现代农业农产品加工科技创新的相关机构、企业、场馆等申报省级科普教育基地，利用各类科普阵地进行科普宣传。
四是充分整合资源，组织相关专家创作浙江特色科普资源，通过进行融合传播和科普资源下沉，进一步加强冷链、冻干食品等现代农业技术主题科学传播。
省科协、衢州市科协、江山市政协、江山市科协等有关负责人参加启动仪式。
