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农学家非洲造林 种2亿棵树

2021-11-29 11:355170

「生命价值从何而来」?周大观文教基金会创办人周进华,对全球热爱生命奖章得主说:「感谢你们『选择』生命价值、『决定』生命价值并『实现』生命价值」;无论梦是否笨拙,都倾尽一生去做,就是最有价值的生命,第23、24届奖章得主中,小野二郎与托尼就符合这种精神。

小野二郎(Jiro Ono)终身奉行「做好一件事」,是首屈一指的寿司职人,他的店面位于东京银座地铁站附近,名为「数寄屋桥次郎」,门厅狭小、座位仅10个、餐时限制半小时,最低消费3万日圆,却被评是「值得一生等待的寿司」;他连续12年获得《米其林指南》三星评价,被媒体列为世界第6,美国总统欧巴马访日时,日本首相安倍晋三也选在他的寿司店设宴款待。

小野二郎表示:「一旦决定好职业,你必须全心投入、爱自己的工作,不要有怨言。你必须穷尽一生磨练技能,这是成功的秘诀,也是让人敬重的关键」,年过90的他以健康的身体,贯彻精力充沛的工作和享受美食等目标,为热爱生命做了新诠释。

图说:立志保护环境的托尼举家搬到非洲尼日,造林并改善人民经济。图/周大观基金会提供

托尼.芮纳多(Tony Rinaudo)则是澳洲农学家,1981年搬到非洲尼日展开造林计画。最初两年,植树失败,凭借信仰与童年改变世界的渴望坚持,最终研究出「农民管理天然资源再生技术」(FMNR),让贫脊之地再生。

在尼日的第3年,他推动「种树换粮食计画」,有100多个村庄响应,让50多万棵树重生,带来谷物大丰收,随后带动450万农民的经济,每年增加9亿美元的收益;并在世界展望会的支持下,号召各界抢救1500万公顷的沙化土地,把两亿多棵树种回来。


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