在果树发芽、开花这一段时期，果农应密切关注天气变化。若气温可能大幅度下降，为防止倒春寒对果园的危害，应做好以下预防工作：
1、涂白法
这是比较常用的一种方法，早春对树干进行涂白，能有效减少树体对太阳能的吸收，延缓树体温度回升，推迟树芽萌动。
2、灌水法
对果园进行灌水，能明显降低地温，起到推迟果树萌芽和开花的作用。
3、喷药法
在果树萌芽前，用0.25%-0.5%的萘乙酸钾盐溶液喷洒树枝，能抑制花芽萌动，提高果树的抗寒能力。在倒春寒和晚霜来临之前,对正在开花的果树喷洒0.3%-0.6%的磷酸二氢钾溶液，可增强花蕊的抗寒性。还可结合防治病虫害，适时向树冠喷洒低浓度的食盐水，这样既可防治病虫害，又能有效减轻花芽的冻害。
4、防风法
在果园的风口处设立防风屏障，能使树体免受或少受倒春寒及晚霜的侵袭，减少果树冻害的发生。
5、遮盖法
用塑料薄膜、草苫、苇席等遮盖果树，保留散发的地热，阻挡外来寒气的侵袭，从而起到减轻冻害的作用。此法适用于幼龄果园或低干矮冠的果园。
6熏烟法
果园熏烟能够减少*壤热量的辐射散发，抵御冷空气入侵，提高果园内的温度，改善果园小气候。将易燃的作物秸秆、干草、落叶、稻糠等混在一起，在每亩果园里堆放3-5堆，当夜间温度降至0℃时，即可点火。
