季秋时节，豫北地区的气温更适宜菠菜生长，菜农邵瑞杰站在地头，看着眼前360亩的“笨菠菜”满心欢喜。“‘笨菠菜’的叶片大、叶柄短、叶片肥厚、口感嫩，因低低地趴在地上，还有个学名叫‘趴地菠菜’。”邵瑞杰说，“我们这茬菠菜长势不错，采摘后将卖到国内30多个城市，一年能产出500多吨。”
邵瑞杰是新乡县丰禾农牧合作社理事长，他坚信只有好种子才能种出好东西，“我们用的是河南农业大学马长生教授选育的菠菜种子，是名副其实的‘科技芯’，加上后期的科学管理，种出的菠菜口感和营养确实好，是知名餐饮品牌巴奴毛肚火锅指定的菠菜供应合作社。”
为了扶持菠菜等农业产业的发展，新乡县从市场端出发，积极探索“市场企业+政府+合作社+研究院”的模式，为产业发展提供智力、科技、品牌和市场资源支持。
不久前，在邵瑞杰的菠菜地旁，新乡县人民政府与巴奴毛肚火锅有限公司、河南省改革发展研究院正式签订乡村振兴战略合作协议，并揭牌乡村振兴示范基地。
“藏粮于技、藏技于种”理念在仅有33.5万亩耕地的新乡县，有着深厚的基础。早在66年前，中国农业科学院首个综合性试验基地落户这里，目前，该基地已发展成全国规模最大的综合性试验基地，6个国家级科研所、80多个课题组和180多名博士硕士研发团队进驻开展试验，小麦蔬菜综合育种中心等多个校企院企联建科研中心和平台在此落地开花。
“新乡县地上无山地下无矿，只有在科技创新上下功夫才可能驱动产业高质量发展。”长期以来是新乡县发展的一个共识。紧盯种业科技创新的同时，新乡县的工业科技创新能力也在支持高效农业发展。邵瑞杰介绍：“目前，种植菠菜全部采用精播机器，保障苗的均匀度，让菠菜有足够的生长空间，而且与科研单位联合开发的菠菜采摘机，保障了菠菜的品质。”
