山东威海乳山鲅鱼营养分析及功效

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1． 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、
营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质（主要是钙）等营养元素
2． 鲅鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效
3．鲅鱼还具有提神和防衰老等食疗功能，常食对缓解贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效。