市农牧局：对全市屠宰企业进行专项检查

在元旦来临之际，包头市动植物检疫和动物疫病预防控制中心工作人员于12月14日至16日对全市12家屠宰企业进行了屠宰环节“瘦肉精”抽检，所检测的187个尿液样品均为阴性。工作组同时对屠宰企业的屠宰和检疫检验记录表、消毒纪录表、畜禽定点屠宰厂（场）台账等记录进行了重点检查，对查出的问题进行了现场纠正，要求及时整改,并做了耐心的讲解。

工作组督促企业加强主体责任意识，在生产经营中要规范质量管理和安全管理,加强员工培训，确保出厂肉品质量安全。