2月27日报道，根据农业普查结果，法国的农场10年减少了10万个，同时，从事农业的人口正逐步老龄化。
随着法国国际农业博览会的召开，人们对于法国农业的现状更加关注，农业普查结果显示，2010年，法国的农场数量为50万个，而如今，该国的农场数量还剩不到40万个。
农场的减少并非是因为法国农业用地流失，而是因为农场兼并与从业者人口老龄化。很多农民从邻居那里购买土地，法国农场平均面积现在达到69公顷，比10年前增加14公顷。
此外，超过一半的农场主年龄在55岁以上，很多60岁以上的老人难以找到继承者。法国人想要保证这个行业良性更新换代，每年需要7000个“新农民”上岗，幸好近年来，农场学徒工数量有所增加，人数已经从3.5万人涨到了4.5万人。
