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小蚱蝉,大产业-农业工程新农人好蝉团队暑期“三下乡”实践顺利开展

2023-08-15 11:434410

山雄有脊,房固赖梁。科技是推动乡村振兴策略的坚固“脊梁”,作为农业院校的学子,农业工程新农人好蝉团队秉持用先进技术助力乡村振兴,贡献青年智慧。

山东农业工程学院新农人好蝉团队来到了潍坊高密市昊政种植养殖家庭农场,走进蚱蝉养殖基地。

蚱蝉,俗称“知了猴”,蛋白质含量高达68.83%,富含17种氨基酸,9种矿物质,具有较高的营养价值。蚱蝉作为一种常见的高蛋白昆虫,食用历史悠久,发展潜力巨大。

新农人好蝉团队在昊政种植养殖家庭农场的蚱蝉养殖基地,同基地负责人一起参观了蝉蚁孵化区、蚱蝉养殖区等。通过实地观察和基地负责人的详细解说,团队更深刻的了解到了当前蚱蝉养殖出现的问题。一根蝉卵枝含有100-130粒蝉卵,但播撒后的成活率不足10%;蚱蝉生长周期长达三年,养殖效率较低;蚱蝉出土后的收获期较短,耗费大量人工。

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农业工程新农人好蝉团队是一个多学科交叉的创新型人才培养团队,集合林业、食品、机电等多专业学科,成员优势互补,各司其职。

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好蝉团队前期提出“食用蚱蝉工厂化生产繁育技术及系列产品研发”新产业,能够并且有效解决蚱蝉养殖出现的一系列问题。在本次实践中团队同蚱蝉养殖前辈一同讨论这一新兴产业,以科技助农,以“小蚱蝉”带动“大产业”。

农业工程新农人好蝉团队立足昆虫特色资源,向昆虫要蛋白。坚持科技兴农,推动乡村产业发展壮大,让农民增值收益,拓宽乡村振兴之路。

追风赶月莫停留,平芜尽处是春山。砥砺奋发,笃行不怠,让科技更好地助力乡村发展。(张瑞杰)


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