花椰菜又叫做花菜，营养十分丰富，深受消费者的青睐，很多地区都有种植。春花椰菜多在冬季育苗，翌年早春定植，下面给大家介绍花椰菜春播种植方法。
1、选地整地
花椰菜喜欢湿润的种植环境，但耐涝力差，在多雨地区、地下水位高的地块，推荐采用高畦种植。花椰菜栽培最好是选择壤*、粘壤*，并施足底肥，一般一亩地施用腐熟农家肥2000-2500公斤、过磷酸钙20-30公斤、草木灰50-60公斤。施好肥厚，务必深翻耕地，保证肥*混合均匀，然后统一做成垄、畦，用于种植。
2、品种选择
花椰菜不同季节栽培对品种的要求不同，春花椰菜必须选用春季型品种，春花椰菜常用的品种有瑞士雪球、耶尔福、日本雪山、雪峰、云山、荷兰48等花椰菜品种。
3、播种育苗
播种前苗床应充分浇水，待水全部渗下后，先撒一薄层过筛细*。播种方法有2种：一是撒播，将种子均匀撒播在育苗床上，然后覆盖过筛细* 0 5～1厘米厚。 二是点播。 播种前按 8～10 厘米×8～10 厘米制作 *方，或用营养钵育苗，在*方中间扎0.5厘米深的穴，然后每穴点播 2～3粒种子，播后随即覆*。 整畦播完后立即覆盖薄膜保 温，夜间畦面再用草苫覆盖保温。播种后温室温度白天控制在20℃ ～ 25℃ 、夜间14℃ ～15℃。 草苫要早揭早盖，一般下午畦温降至16℃～18℃时盖苫，早上揭苫温度以6℃～8℃为宜。出苗后白天温度控制在 20℃左右、夜间10℃左右。 经5 ～ 7天即可出苗，8天左右即可出齐苗。
4、移栽
当植株真叶叶龄达到5片叶时进行移栽定植，每畦定植2行，株距为45-50厘米，一般一亩地种植1800-2000株。在正式移栽前的1天，可以适当浇水。当栽种一周左右后，我们就要进行1次查苗补苗，如果在田间发现缺苗死苗情况，就要及时补种，避免出现减产。
5、肥水管理
在花菜的叶簇生长期，可以选用速效性肥料分期施用;在花球开始形成时，可以考虑加大施肥量，并适当增施磷、钾肥。除此之外呢，追肥可以结合浇水同时进行，在花菜的结球期，我们务必肥水并重，在花球膨大期，间隔2-3天浇1次水。如果发现植株缺硼，可以叶面喷施0.2%硼酸溶液。
6、保护花球
在花球形成后期，强光直射易使花球颜色变黄、质地变粗，品质下降。 因此，当花球直径达10厘米时，应将近花球的 2 ～ 3 片外叶束住或折覆于花球表面防日晒，但应注意不要将叶片折断;否则，花球形成过程中减少了营养源，不利于花球的形成。
以上就是关于花椰菜春播种植方法的介绍了，当花球充分长大，花球表面致密且圆整坚实、洁白鲜嫩，边缘花枝尚未散开时为采收适期，就可以采收出售了。
