五常大米是中国黑龙江省五常市出产的一种优质稻米，以其颗粒饱满、口感香糯而闻名。以下是五常大米种植的一般技术：
1. 地块选择：选择适宜的土壤和地理条件，如水稻适合生长的平原或湿地区域，有利于稻米生长。
2. 播种方法：五常大米多采用直播或插秧的方式进行种植。在湿地上，可以直接将稻谷撒播在淹水的土地上；在非湿地上，则需要先育苗，然后将幼苗移植到水田中。
3. 施肥管理：根据土壤肥力，进行适当的施肥管理。通常在播种前施入基肥，并在生长季节进行追肥，确保水稻获得足够的养分。
4. 灌溉管理：水稻对水分的需求较高，确保水稻生长需要保持适宜的水分环境。在生长季节，定期进行灌溉，保持土壤湿润。
5. 病虫害防治：采取适当的病虫害防治措施，预防和控制病害和虫害的发生。
6. 除草管理：及时清除杂草，减少与水稻的竞争，保持水稻生长的良好环境。
7. 收割和加工：根据五常大米的生长周期和籼稻或粳稻的种类，选择适当的收割时间，及时收割成熟的稻谷。然后进行脱粒、清洁、砻磨等加工工序，最终获得优质的五常大米。
