“嘎鱼辣酱配小站稻米，口感软糯，下次一定要专门去宝坻打卡体验。” 时常往返厦门、天津之间的旅客杨先生在天津滨海机场候机时，在厦门航空的休息室内尝到了天津市宝坻区的特色饮食。杨先生品尝的嘎鱼辣酱中的辣酱原料来自“宝坻三辣”之一的天鹰椒。据介绍，“宝坻三辣”是指红皮大蒜、天鹰椒、五叶齐大葱。
据悉，天津宝坻为进一步浓厚发展氛围，塑造宝坻形象，推进文旅融合，联合厦门航空天津分公司共同策划了“遇见宝坻 逐梦起航——宝坻之宝特色风情展”。展览以“枢纽之区、科创之区、生态之区、幸福之区”建设为主线，突出京津中关村科技城、潮白河国家湿地公园两大发展亮点，集中展出宝坻非遗、精品文创、特色产品，旅客可在现场品尝宝坻特色美食，感受舌尖上的宝坻。
宝坻地处京津唐三大城市中心腹地，是《京津冀协同发展规划纲要》中京唐秦发展轴上重要节点城市，宝坻作为天津农业大区，农田林地丰茂、水资源丰富，具有良好的农业资源和结构丰富的农产品。48万亩水稻产量占天津市总产量的70%以上，宝坻区不仅有“宝坻三辣”，八台港桃、劝宝韭菜、北马营西红柿、庞家湾歪把青、朱杨庄萝卜、薯老大红薯、玫瑰花饼等特色农产品更是远近闻名。
今年上半年，宝坻区经济社会发展主要指标增幅居于天津前列，1201家市场主体入驻京津中关村科技城，落地项目中高新技术企业占比近80%，成为唱响京津“双城记”的“桥头堡”，同时，宝坻区先后举办了“来福好事”音乐嘉年华、“你好天津”国潮文化嘉年华、津宝第七届音乐节等大型文旅品牌活动，累计接待游客250万人次。
