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《生财有道》 20170109 冰雪经济系列——冰天雪地里的火红生意
冰葡萄酒的定义是，将葡萄推迟采收，当气温**－7℃以下，使葡萄在树枝上保持一定时间，结冰，然后采收、压榨，用此葡萄汁酿成的酒。
北冰红葡萄将统治北方酿酒葡萄市场；耐寒：耐寒极限零下37℃，口感好：具有浓郁的蜂蜜和杏仁复合香气，颜色好，酿造的冰红葡萄酒深宝石红色，价格*其昂贵。产量高：亩产6000斤-9000斤，
北冰红葡萄经过集安市山葡萄*经济合作社广大社员多年的培育与推广，目前在吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁、北京、天津、河南、河北、山西、陕西、山东、甘肃、青海、新疆、宁夏、西藏、四川、云南、安徽等地冬季气温不**-37℃的地区均有栽培，冬季不用下架埋土。东北较北在黑龙江黑河、根河、漠河，西北较北在新疆阿勒泰地区。
如果您种上5000棵冰红葡萄，就相当于有5000名员工为您打工，您只要5月-8月管理就可以。农业项目不用上税。优于工业项目，总围着一些权力部门转。省心省力，既可增加收入还可以绿化和保护环境
葡萄酒是中国的朝阳产业，法国人平均每日每人喝2-3瓶酒。美国人平均每日每人喝1瓶酒，中国人平均每人每年都喝不上1瓶葡萄酒。如果中国人达到美国的饮用量每天是13亿瓶酒，如果达到法国的饮用量是每天30亿瓶酒葡萄酒。葡萄酒以后应该像喝牛奶一样，装在易拉罐里或利乐砖里，葡萄酒更多优点会被开发出来。
发展北冰红葡萄，一方面可以使企业发展，繁荣了市场，扩大国内民族特色冰酒产品的市场份额，为地区增加积累；另一方面，又增加了农民的就业机会，带动了区域农民共同致富、促进农村经济繁荣发展，可以说对国民经济和社会发展都有一定的贡献。
